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Foto: Imprensa/Adagro divulgação

Fiscais da Agência de Defesa e Fiscalização Agropecuária do Estado de Pernambuco (Adagro) e da Agência Municipal de Vigilância Sanitária (AMVS) de Petrolina apreenderam 310 kg de queijo mussarela que estavam sendo comercializados em um supermercado local. A ação aconteceu ontem (11), em quatro estabelecimentos, mas apenas em um a irregularidade foi encontrada.

O queijo estava sendo comercializado sem o devido registro na Adagro ou no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). Todo o produto apreendido foi inutilizado.

A Adagro ainda está realizando uma palestra de orientação aos responsáveis técnicos da região sobre os programas de autocontrole na indústria de produtos de origem animal e as orientações sobre os produtos artesanais com o selo arte. As informações são do Blog do Carlos Britto.

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