Os produtos apreendidos durante as fiscalizações têm dois destinos, são descartados no centro de tratamento de resíduos do município ou doados para o 72º Batalhão de Infantaria, onde são utilizadas para alimentação dos animais do zoológico. De acordo com o diretor-presidente da AMVS, Marcelo Gama, após contato com o batalhão, que deve demonstrar interesse, a doação é efetuada. “Sabemos que estes produtos, de origem animal, quando apreendidos por práticas irregulares são descartados ou doados ao zoológico, uma vez que é proibido para o consumo humano. Já estamos com algumas doações à unidade de Petrolina e essa parceria tem auxiliado na alimentação dos bichos que lá abrigam”, destacou Marcelo.
As fiscalizações feitas pela Vigilância Sanitária acontecem com periodicidade e têm como finalidade a certificação de que estabelecimentos alimentícios, e de demais áreas, estão limpos, dentro das normas sanitárias e atendendo a todas as diretrizes para funcionamento, assegurando ao consumidor alimentos com procedências. Caso o produto não siga este padrão é apreendido pelo órgão fiscalizador.
Essas informações são da Ascom - Prefeitura Petrolina
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